Sujet : Noel délire | |  Posté le 17-11-2008 ŕ 15:09:00
| Le lait de poule, ou eggnog...
Du lait, de la crème, du sucre et des blancs d'oeufs battus, et une touche personnelle : du rhum, de la vanille, de la crème fouettée saupoudrée de cannelle ou de chocolat !
Il est très populaire ici, aux States, et débute avec Thanksgiving et se termine avec le Nouvel An, même si de nombreux Américains la consomment pendant le reste de l'hiver. |
| | Posté le 18-11-2008 ŕ 21:52:50
| | Je vais essayé d'en faire, en choppant une recette sur le net. A moins que tu ne possèdes le secret d'une super recette? |
| | Posté le 19-11-2008 ŕ 00:34:56
| Quand on fait le jeun de kippour, on le rompt avec cela.
Ca permet de passer plus doucement du vide au plein |
| | Posté le 19-11-2008 ŕ 15:44:42
| Ma super recette personnelle :
Eggnog Vodka-chocolat
(pour 1 personne)
- 1 putain de jaune d'oeuf
- 4 cl de vodka
- 2 cl d'enfoirée de crème de cacao
- 10 cl de lait au chocolat chaud
- sucre en poudre
Préparation :
Verser le tout dans un verre à anse. Sucrer selon son goût. Remuer et ajouter un peu de crème fouettée à la con. |
| | Posté le 19-11-2008 ŕ 16:36:12
| | Et si on met un enfoiré de jaune d'oeuf et 2 cl de putain de crème de cacao, ca marche quand même ? |
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