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| Atil |  | | 35673 messages postés |
|  Posté le 28-10-2020 à 16:56:07    
| Mesturet :
Ingrédients :
- 1 kg de chair de courge (citrouille, courge musquée...)
- 150 g de farine de blé
- 200 g de sucre roux
- 3 cuil. à soupe d'huile de pépins de raisin ou autre huile neutre
- 6 cuil. à soupe de crème végétale
- 1 gousse de vanille (ou 1 cuil. à soupe d'extrait de vanille)
- Le zeste d'1 beau citron
- 1 pincée de sel
Faites cuire la chair du potiron dans l'eau ou à la vapeur puis mixez-là.
Mélangez avec le reste des ingrédients, versez le tout dans un moule et enfournez à 180°C pendant environ une heure.
Ce gâteau se mange tiède ou froid.
https://upload.alloforum.com/22/UDJYVYRR
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...à mon humble avis.
#Atil |
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| Ansil | | Européenne |  | | 1023 messages postés |
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| Trump | | Micky |  | | 2112 messages postés |
| Posté le 28-10-2020 à 23:51:18
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Trump
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